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作者: 來源:歐倍力洗碗設備 發布時間:2018-05-15
眼下正值春夏之交,氣溫逐步升高,微生物繁殖迅速。專注餐具清洗消毒技術研究的歐倍力專業人士安全提示,商用洗碗機廠家提醒廣大消費者注意飲食衛生、使用清凈的餐具確保用餐安全。
餐具消毒關系到餐飲者的身體健康,餐具必須經過清洗消毒保證清潔衛生,才能保證飲食安全衛生。春夏之交更應加強餐具的清洗消毒。
春夏之交是萬物生長的季節,也是病菌、細菌快速繁殖的季節,在這個萬物生長的季節里,細菌與病毒也會乘機大肆繁殖,而人們在這個季節里勞動消耗或者借此外出游玩,免疫力相對要下降,所以容易受到病毒和細菌的攻擊。
春夏之交氣溫適宜,人們外出活動增加,特別是外出就餐的機會加大,交叉傳染的幾率在加大。這時用餐的餐具必須用納米氣泡洗碗消毒機,完全清除餐具上蛋白質、淀粉、油脂及各種致病菌。
同時,此時多雨季節,有不少地方還會出現梅雨季節,溫度變化較大、潮濕天氣更加容易引發各種由飲食衛生而引起的疾病。此時餐具清洗后靠自然涼干的效果遠沒有餐具消毒與烘干效果顯著。而餐具烘干一般采用遠紅外餐具消毒烘干機,既快捷又經濟,適用于集中用餐的各種場所。
●選擇良好的就餐場所。消費者要選擇有餐飲服務許可證、環境整潔、信譽度高的A、B級餐飲單位就餐,盡量不要選擇在路邊露天無證攤點用餐,防止發生食品中毒。
●學會鑒別消毒餐具,注意餐具衛生,就餐前要觀察餐具是否經過消毒處理,經過納米氣泡熱力清洗消毒的餐飲具應具有光、潔、干、澀的特點。
在餐具清洗的同時消毒,潔凈衛生。
洗碗機要好用就必須能洗凈中國人中餐使用的各種各樣的餐具。歐倍力生產的洗碗機,清洗中餐餐具其洗凈度高,遠高于洗碗機餐具消毒行業標準(85%)。經日本、韓國、臺灣及我國國家實驗室權威檢測:歐倍力多功能自動洗碗機清洗后的餐具,其上的淀粉、蛋白質、油脂、大腸桿菌、致病菌等均無殘留,洗凈度高。確保食堂就餐人員的口福與健康,不必擔心不潔餐具的交叉傳染。
納米氣泡清洗技術洗碗機,清洗中國人用餐的餐具清洗效率高,清洗速度快,不需任何形式的初洗和浸泡。歐倍力全自動洗碗機無須采用任何形式的初洗和浸泡即可達到的洗凈效果。并且不需擔心餐具的破損,為酒店、餐廳客戶之所愛!
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