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作者: 來源: 發布時間:2024-01-26
2023年12月29日,歐倍力智能高效UFB氣泡潔凈除渣洗碗烘干機(LSX-7)榮獲江蘇省重點推廣應用新技術新產品,證書編號:No.202302288。
細化落實ZF《關于創新驅動高質量發展的實施意見》和《關于促進創新發展的若干政策》,全面提升以科技創新為核心的全社會創新能力。
歐倍力專注于與我們日常生活息息相關的餐飲具清洗技術的創新研發,從清潔衛生安全用餐角度,不斷提升大眾用餐群體愉快用餐、放心用餐感受。
“輕松搞定西餐的碟,更好洗凈我們自己的碗”。市場上商用洗碗機一般采用高溫高壓的水流,沖刷盤類碟形餐具(瓷盤或仿瓷盤子),伴隨專用洗滌劑(洗碗液、洗碗鹽)與亮碟劑。
【UFB清洗技術概述】歐倍力智能高效UFB清洗技術賦能于除渣洗碗烘干一體機上,在清洗介質中每秒鐘產生成千上萬個超微細氣泡,優化釋放器,穩定生成高濃度大小一致的毫微米氣泡,可靠定能釋放,放大氣泡空化效率,并實現無熱損、低能耗。無論是瓷盤子瓷碟子,還是塑料托盤不銹鋼餐盤以及各類碗杯盆盒,只要餐飲具浸沒在清洗介質中,都可快速清洗得干干凈凈。無窮個尺寸細微的毫微米氣泡,尺寸大小一致,比表面積巨大,在水中停留時間長,暴發釋放能力強,瞬間乳化餐具上的油脂,破壞細菌生存環境,剝離污物力度大。加之毫微米氣泡清洗界面帶有負電荷性質,使其可以高效吸附并去除介質中雜質,尤其是餐飲具界面上的油類污染物。
【UFB清洗技術應用前景】擁有核心技術方能強占新賽道。基于創新純物理清洗方式,可不使用傳統的化學藥劑,大大降低運行費用,特別是減少化學殘留,節能環保,綠色低碳,且超細毫微氣泡的清洗技術清洗效果優異,是一項革命性的綠色清洗技術,作為新產品新技術在食堂、餐廳,酒店、賓館,大眾餐飲場所全面推廣應用勢在必行,應用場景相當廣闊,因用餐安全是剛性需求,低碳、節能、環保是社會需求。