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作者: 來源:歐倍力洗碗設備 發布時間:2018-04-28
將納米超聲清洗技術與網帶平放式洗碗機有效結合,無須要求餐具的形狀、大小,直接平放在傳送帶上,有效地解決手工或普通機器難以快速高效清洗干凈我國中式餐具(碗形餐具為主)的難題,所以常用于食堂、餐廳,酒店、賓館等大型高檔場所用洗碗機,又被稱為是超四代商用洗碗機。
超四代商用洗碗機什么樣?
必須滿足二個條件:一是平放式傳送,二是利用納米超聲清洗技術。
特點及優勢:
可以用一句話來表述:“適合我們中式餐飲具的清洗消毒,不僅洗得快,關鍵是要洗得干凈”。
【平放式傳送技術】在洗碗機傳送帶上直接平放餐具,將任意形狀任何材質的各類餐具,如不銹鋼餐盤、不銹鋼小碗,密胺塑料盤子、碗,玻璃杯子,江中杯子,半紋瓷杯等等,直接隨意地反扣在傳送帶上即可。(沖洗效果更好,沖洗方向見歐倍力教程圖)
同時,餐具不要刻意地斜過來再插進去,速度與效率不一樣,工人的操作難度也小得多,操作的舒適性大大增強。
【納米超聲清洗技術】高效超聲波洗碗機利用的空化原理,對于高效的超聲波洗碗機來說,任何餐具都是沒有死角的。利用空化原理,對餐具進行清洗時只要浸沒在清洗液中均可完全清洗干凈;適合各種材質的餐具,餐盤,碗,盤子,杯子,刀叉都可以清洗的干干凈凈。